要看電加熱器結構，變頻器只能改變交流電的頻率，從而改變電動機的轉動速度，達到改變電動機的輸出功率的目的。而加熱器是不轉動的，變頻也就不能控制加熱速度。
簡單的方法有兩種：
1.用二極管半波整流，改變交流電的有效值，達到改變加熱功率和加熱速度的目的；此方法應用多，其優點是電路結構簡單操作方便。 2.變壓，用小型變壓器變壓，優點是可多檔調節，缺點是電路結構較復雜，制作成本高。
由于電加熱的熱效率近似于1，可以這樣認為：電加熱器的功率即為發熱量。
功率的計算選擇應考慮以下三條：
⑴ 從初始狀態，按規定時間要求實現加熱介質至設定溫度（工作溫度）；
⑵ 在工況條件下，發熱量足以維持介質溫度；
⑶ 應有一定的安全裕度，一般取1.2。
顯然，從第⑴、⑵條選擇功率的較大者，乘以安全裕度就是應選的功率。